Таня Левина предлагает Вам запомнить сайт «Мои рецепты вкусной еды»
Вы хотите запомнить сайт «Мои рецепты вкусной еды»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Только настоящая еда принесет максимум удовольствия и пользы

Обалденный мясной рулет — старания того стоят. Это такая вкуснятина

развернуть

Обалденный мясной рулет — старания того стоят. Это такая вкуснятина

Побалуйте себя!

Ингредиенты: 

1,5 кг свинины (грудинка, боковая часть, не толсто отрезанная)
соль,
перец,
чеснок

Приготовление:

 

Отбить мясо и хорошо посолить, поперчить, натереть чесноком.
Сворачиваем туго в рулет, обвязываем толстой ниткой и убираем в пакет на сутки в холодильник.
Затем заворачиваем в фольгу и ставим запекаться в фольге на 2 часа. Разворачиваем фольгу и запекаем еще часа полтора при небольшой температуре!!!
Даем остыть, сливаем жир и снова заворачиваем в фольгу и даем застыть хорошо в холодильнике.
Потом нарезаем тонкими кусочками!!!

Приятного аппетита!!! 

Автор: Юлия Голубева

Источник

 


Опубликовано 12.03.2018 в 19:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Читать

Поиск по блогу

Иерусалимская смесь

Иерусалимская смесь

15 сен, 22:49
0 0
Осенью обязательно буду гото…

Осенью обязательно буду готовить двойную порцию — Горлодер из зеленых помидоров

18 июн, 09:02
0 1